Un plat végétarien qui allie la tendresse du brocolis à la richesse du parmesan
Le brocolis est un légume qui se marie parfaitement avec le fromage, notamment le parmesan
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les fleurets de brocolis, le vinaigre balsamique, le vinaigre de cidre, le poivre et l'ail dans un grand bol
Versez le mélange dans un plat en verre et recouvrez d'un couvercle en verre ou de papier aluminium
Faites cuire pendant environ 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le brocolis soit tendre
Retirez le couvercle et ajoutez le fromage parmesan sur le dessus
Faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et servez