Une recette simple de brocolis accompagnés d'une sauce crémeuse au citron.
Le citron et la crème, un mélange surprenant qui trouve ses racines dans la cuisine méditerranéenne où les saveurs vives et les textures riches se rencontrent pour créer des plats inoubliables.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une casserole et placez un bol en verre ou en métal au-dessus, sans qu'il touche l'eau
Mélangez la mayonnaise, la crème, le lait, le jus de citron et le zeste de citron dans le bol
Faites cuire pendant 5 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce soit chaude et crémeuse
Servez la sauce sur des brocolis ou des haricots verts cuits