Des brochettes de poulet marinées aux herbes, parfaites pour un barbecue en famille ou entre amis.
Les brochettes sont une tradition culinaire ancienne, remontant à l'époque où les premiers humains cuisinaient sur des feux de camp.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le gril à feu moyen-vif
Dans un bol, mélanger le poulet, l'ail, le thym, l'huile d'olive, le sel et le poivre
Laisser mariner le poulet pendant 30 minutes
Enfiler les morceaux de poulet sur les brochettes en bois
Griller les brochettes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 7 à 10 minutes
Servir avec une salade de tomates et du maïs grillé