Des brochettes de poulet marinées dans un mélange d'épices et de chili, servies avec une sauce au yaourt
Cette recette est typique de la cuisine marocaine, où les brochettes de poulet sont souvent servies comme apéritif ou en tant que plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol
Ajouter le poulet et laisser mariner pendant 2 heures
Préparer les brochettes en enfilant les morceaux de poulet, de poivron et de tomate
Faire chauffer le grill et cuire les brochettes pendant 4 minutes de chaque côté
Servir avec une sauce au yaourt