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Brochettes de poulet au BBQ

Des brochettes de poulet marinées dans un mélange de Curry, de sucre et de jus de citron, grillées à la perfection

Les brochettes de poulet sont un classique des repas d'été, faciles à préparer et à cuire

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
400 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Curry
Curry
1 Cuillère à café
Jus de tomate
Jus de tomate
0.1 Litre
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
0.05 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un bol

Ajouter les morceaux de poulet et les poivrons dans la marinade

Laisser mariner pendant au moins 2 heures

Préchauffer le grill à feu moyen

Enfiler les morceaux de poulet et les poivrons sur des brochettes

Griller les brochettes pendant environ 15 minutes, en les retournant régulièrement