Une recette simple et rafraîchissante de brochettes de fruits variés, parfaite pour l'été.
Les brochettes de fruits ont été popularisées lors des festivals de musique en plein air des années 60, où elles étaient servies comme une collation fraîche et pratique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par laver et couper les fruits en morceaux de taille égale.
Préparez les brochettes en enfilant les morceaux de fruit sur des brochettes en bambou.
Vous pouvez alterner les fruits pour créer un effet visuel agréable.
Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour un peu de couleur et de parfum.
Placez les brochettes sur un plat ou un plat de service et servez immédiatement.
Vous pouvez également préparer les brochettes à l'avance et les conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de les servir.