Une brioche parfumée aux noix de cajou et au chocolat, idéale pour un goûter ou un déjeuner
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Nord, où les noix de cajou sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Étalez les crackers sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium
Faites fondre le beurre et le sucre dans une casserole, puis portez à ébullition
Versez la préparation sur les crackers et enfournez pendant 10 minutes
Sortez la plaque du four et répartissez les noix de cajou et les pépites de chocolat sur le dessus
Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la brioche soit ferme
Cassez la brioche en morceaux pour servir