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Brioche aux fruits rouges

Brioche aux fruits rouges

Une brioche délicieuse aux fruits rouges, parfaite pour un brunch en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les brunchs familiaux de mon enfance, où ma mère préparait toujours une brioche aux fruits rouges

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Fruits rouges
Fruits rouges
2 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans un saladier

Ajoutez la farine, le sucre, les œufs et la vanille, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les fruits rouges et mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant 35 minutes

Laissez refroidir avant de servir