RC

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Brie au miel et aux fruits secs

Brie au miel et aux fruits secs

Cette préparation met en valeur le brie avec une touche sucrée-salée, pratique à transporter pour des occasions extérieures.

Le mariage fromage et miel remonte à l'Antiquité, une alliance toujours appréciée pour sa simplicité et son goût.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plat de service
Plat de service
1

Ingredients

4
Brie
Brie
1 Morceau
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Mélange de fruits secs
Mélange de fruits secs
1 Verre
Noix
Noix
1 Verre
Biscuits apéritifs
Biscuits apéritifs
1 Sachet

Instructions

Retirer délicatement la croûte supérieure du fromage brie

Déposer le fromage sur un support adapté au transport

Répartir uniformément le miel sur toute la surface du brie

Parsemer les fruits secs préalablement coupés en morceaux

Ajouter les noix concassées sur l'ensemble de la préparation

Placer les biscuits secs autour du fromage dans le contenant