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Brie aux pignons de pin

Brie aux pignons de pin

Un brie rond servi dans un pain italien avec des pignons de pin, des tomates séchées et du basilic frais

Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les produits frais de la région

Ustensiles

Four
Four
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pain italien
Pain italien
1 Unité
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Brie
Brie
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates séchées
Tomates séchées
100 Unité
Pignons de pin
Pignons de pin
100 Noix
Basilic frais
Basilic frais
10 Feuille

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Creusez le pain italien en réservant le dessus et l'intérieur

Étalez la moitié du beurre dans le pain creusé

Coupez le brie en morceaux et retirez la croûte

Alternez les couches de brie, d'ail, de tomates séchées, de pignons de pin et de basilic frais dans le pain

Versez le beurre restant sur le dessus et saupoudrez de pignons de pin

Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Servez avec les morceaux de pain réservés pour tremper dans la sauce