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Boulettes de Dinde Paleo au Four

Boulettes de Dinde Paleo au Four

Découvrez les Boulettes de Dinde Paleo au Four, une recette saine et délicieuse à base de dinde hachée et de légumes.

Les boulettes de viande sont un classique de la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale, souvent servies avec des herbes fraîches et des épices.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

4
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Origan séché
Origan séché
1 Pincée
Persil séché
Persil séché
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Pincée
Flocons de piment rouge
Flocons de piment rouge
1 Pincée
Poudre d'amande
Poudre d'amande
1 Bol
Sel marin
Sel marin
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un grand bol, mélangez la dinde hachée, l'œuf, origan séché, persil séché, poudre d'ail, poudre d'oignon et flocons de piment rouge.

Incorporez le sel marin et le poivre noir, puis ajoutez la poudre d'amande pour lier le tout.

Formez délicatement des boulettes d'environ 6 cm de diamètre à l'aide de vos mains légèrement humidifiées.

Disposez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer.

Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées et cuites à cœur.

Servez chaud accompagné de légumes rôtis ou d'une salade verte pour un repas complet et équilibré.