Boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, du tofu et des épices, servies avec une sauce aigre-douce à base de ketchup, de sauce soja et de jus de prunier
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où les boulettes de viande sont souvent servies avec des sauces aigre-douces pour équilibrer les saveurs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients des boulettes avec des gants en plastique et former des boulettes
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faire frire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans une casserole et faire bouillir
Ajouter les boulettes préparées à la sauce et faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaisse
Servir les boulettes avec du riz et profiter