Une recette de boulettes de viande aux pommes, cuites dans une sauce tomate.
Les boulettes de viande sont un plat traditionnel de nombreuses cultures. Ici, on les accompagne de pommes pour une touche sucrée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les céréales dans un bol et écrasez-les légèrement
Dans un autre bol, mélangez la viande hachée, l'oignon, le sel, la sauge et le poivre
Ajoutez l'œuf et mélangez bien
Ajoutez les céréales écrasées et mélangez à nouveau
Formez des boulettes avec la mixture
Placez les boulettes dans un plat peu profond
Mélangez la sauce tomate et l'eau dans un bol
Versez la sauce sur les boulettes
Enfournez dans un four préchaufé à 180°C pendant environ 45 minutes