Des boulettes de viande préparées avec du pain, des œufs, de la viande hachée et des épices, servies avec des légumes et une sauce crémeuse
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou pour une soirée entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les œufs et le lait dans un bol
Ajouter le pain, la viande hachée, les oignons, le mustard, le sel et le poivre
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Façonner des boulettes de la taille d'une balle de golf
Saupoudrer les boulettes de farine
Faire brunir les boulettes dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Réserver les boulettes
Dans la même poêle, ajouter la sauce crémeuse et les légumes
Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Servir les boulettes avec les légumes et la sauce