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Boulettes de viande au Mary

Boulettes de viande au Mary

Une recette simple de boulettes de viande au Mary, parfaite pour une soirée confortable.

Cette recette est issue d'une tradition culinaire américaine où les mijoteuses sont reines pour des repas conviviaux.

Ustensiles

Mijoteuse
Mijoteuse
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Mélange pour Mary
Mélange pour Mary
0.5 Litre
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Ail
Ail
3 Gousse
Poudre de cayenne
Poudre de cayenne
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Boulettes de viande congelées
Boulettes de viande congelées
20 Unité

Instructions

Placez les boulettes de viande congelées dans une mijoteuse

Dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé, portez les ingrédients restants à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Versez le mélange sur les boulettes de viande et remuez-les rapidement pour les enrober

Faites cuire pendant 2-3 heures à feu élevé ou 6-8 heures à feu bas