Des boulettes de viande préparées avec du boeuf haché, des oignons, des céréales et des épices, servies sur des pâtes et accompagnées d'une sauce savoureuse
C'est un plat que j'ai découvert lors d'un voyage aux États-Unis, il m'a vraiment plu et je l'ai adapté à mes goûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile
Mélanger le boeuf haché, les oignons, les céréales et les épices
Ajouter un peu de lait pour que le mélange soit cohérent
Former des boulettes et les placer dans un plat allant au four
Préparer la sauce en mélangeant la sauce tomate, le vinaigre, le sucre et les épices
Verser la sauce sur les boulettes et faire cuire au four pendant 45 minutes
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Servir les boulettes sur les pâtes et ajouter un peu de sauce