Un délicieux plat de boulettes de viande servies avec une sauce à la Stroganoff et des nouilles
La Stroganoff est un plat traditionnel russe qui a été créé au XIXe siècle pour le comte Pavel Stroganov
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter les boulettes de viande
Faire cuire les boulettes pendant 5 minutes de chaque côté
Ajouter les champignons et les oignons dans la poêle et faire cuire pendant 5 minutes
Mélanger la crème fraîche et la farine dans un bol
Ajouter le mélange de crème fraîche et de farine dans la poêle et faire cuire pendant 2 minutes
Servir les boulettes avec la sauce et les nouilles
Informations nutritionnelles
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g