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Boulettes de viande à la sauce d'apples

Une recette simple de boulettes de viande accompagnées d'une sauce sucrée et salée.

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine où les apples sont souvent utilisées dans des plats salés.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tranche
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Céréales
Céréales
0.5 Tasse
Sauce d'apples
Sauce d'apples
1 Verre
Sauce de tomate
Sauce de tomate
1 Boîte

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la viande hachée, l'oignon, le poivre, l'œuf et les céréales dans un grand bol

Ajouter la sauce d'apples et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Façonner des boulettes de viande avec la mixture et les placer dans un plat allant au four

Verser la sauce de tomate sur les boulettes de viande

Enfourner pendant 45 minutes, en arrosant les boulettes de viande de temps en temps

Servir chaud, accompagné de riz ou de pâtes