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Boulettes de poulet thai

Des boulettes de poulet parfumées aux saveurs thai, idéales pour un repas léger et rapide

J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Thaïlande et je l'ai adapté pour le préparer chez moi

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Chapelures fraîches
Chapelures fraîches
100 Gramme
Sauce chili sucrée
2 Cuillère à soupe
Coriandre frais
Coriandre frais
1 Cuillère à soupe
Oignons nouveaux
Oignons nouveaux
2 Tranche

Instructions

Mélanger le poulet haché, les chapelures fraîches, la sauce chili sucrée, le coriandre frais et les oignons nouveaux dans un bol

Faire des boulettes avec le mélange

Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Les faire cuire au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées

Servir avec de la sauce chili sucrée supplémentaire pour tremper