Boulettes de grand-mère pour ragout
- by Recettes Culinaires
- 19 juin 2026
- 25 Mins
- 4 personnes
Ces boulettes sont préparées avec des ingrédients simples et sont cuites directement dans le ragout pour une texture tendre et une saveur authentique.
Ces boulettes ont été transmises de génération en génération dans ma famille et sont toujours un plaisir à préparer et à partager.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol pour obtenir une pâte homogène
Faites chauffer le ragout à feu moyen
Déposez des petites boules de pâte dans le ragout en les espaçant légèrement
Couvrez le ragout avec un couvercle et laissez cuire pendant 15 minutes
Retirez le couvercle et laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires
Vérifiez la cuisson des boulettes et servez-les chaudes avec le ragout
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g