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Boulettes de dinde à la sauce aigre-douce

Des boulettes de dinde cuites dans une sauce aigre-douce à base de cranberries et de ketchup

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les boulettes de viande sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuiseur lent
Cuiseur lent
1
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

6
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Pain complet
Pain complet
100 Gramme
Persil
Persil
10 Brin
Oignon
Oignon
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Cranberries
Cranberries
200 Gramme
Ketchup
Ketchup
5 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Former des boulettes de viande et les disposer dans un plat

Mélanger la sauce aigre-douce et la verser sur les boulettes

Cuire les boulettes dans un cuiseur lent pendant 8 à 10 heures

Servir chaud, accompagné de riz ou de pâtes