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Boules de pain

Boules de pain

Des boules de pain moelleuses et délicieuses, idéales pour accompagner vos plats préférés

Les boules de pain sont un classique de la cuisine française, souvent servies avec des plats de viande ou de légumes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol

Ajouter l'œuf battu

Ajouter l'eau tiède et mélanger bien avec une cuillère en bois

Ajouter le pain

Mélanger bien et former des boules allongées

Placer les boules dans de l'eau bouillante, couvrir et cuire pendant environ 20 minutes, en remuant une fois