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Boules de fromage aux prétzel

Boules de fromage aux prétzel

Ces boules de fromage aux prétzel sont un apéritif délicieux et facile à préparer, parfait pour les grandes fêtes et les réunions avec des amis et de la famille

Ces boules de fromage aux prétzel sont un classique des apéritifs américains, facile à préparer et toujours appréciées

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Presse-ail
Presse-ail
1

Ingredients

20
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Fromage bleu
Fromage bleu
100 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage fumé
50 Gramme
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Persil
Persil
2 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
10 Noix
Bâtonnet de prétzel
20 Unité

Instructions

Sortir les fromages du réfrigérateur et les laisser à température ambiante

Mélanger les fromages dans un bol jusqu'à obtenir une texture lisse

Écraser les gousses d'ail et les ajouter au mélange de fromage

Ajouter la sauce Worcestershire et la sauce piquante, puis mélanger bien

Ajouter le persil et les noix de pécan concassées au mélange de fromage et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Mettre le mélange de fromage au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu'il devienne ferme

Mélanger le persil et les noix de pécan restants dans un bol

Façonner le mélange de fromage en boules d'environ 2,5 cm de diamètre

Enrober chaque boule de fromage dans le mélange de persil et de noix de pécan

Mettre les boules de fromage au réfrigérateur jusqu'au moment de servir

Insérer un bâtonnet de prétzel dans chaque boule de fromage juste avant de servir