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Boules de beurre de pistache au chocolat

Boules de beurre de pistache au chocolat

Des boules de beurre de pistache crémeux enrobées de chocolat, un dessert idéal pour les amateurs de chocolat et de noix

Ce dessert est idéal pour les réunions en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Cure-dents
Cure-dents
10

Ingredients

12
Beurre de pistache
Beurre de pistache
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
150 Gramme
Margarine
Margarine
50 Gramme
Vanille
Vanille
5 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Shortening
Shortening
20 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre de pistache, le sucre glace, la margarine et la vanille dans un grand bol

Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure

Faire fondre les pépites de chocolat et le shortening à feu doux

Former des boules de 2,5 à 3,8 cm de diamètre avec le mélange de beurre de pistache

Travailler avec une petite quantité de mélange de beurre de pistache à la fois, en gardant le reste au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à former des boules

Utiliser des cure-dents ou des fourchettes pour tremper les boules dans le chocolat fondu

Déposer les boules sur du papier sulfurisé et réfrigérer