Une recette festive de boule de fromage au cheddar, bacon et amandes, parfaite pour les fêtes.
Cette recette de boule de fromage festive est inspirée des traditions culinaires nord-américaines, où le fromage et le bacon sont rois durant les fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le bacon en petits morceaux et le faire dorer dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
Dans un grand bol, émietter le cheddar et ajouter la ciboulette finement ciselée, le bacon refroidi, et la mayonnaise.
Mélanger soigneusement tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Façonner la préparation en forme de boule compacte, puis l'enrober délicatement avec les amandes grillées pour apporter du croquant.
Placer la boule au réfrigérateur pendant au moins deux heures afin que les saveurs se marient parfaitement avant de servir.