Boule de fromage au bacon et cheddar
Une délicieuse boule de fromage au bacon et cheddar, parfaite pour accompagner vos apéritifs et snacks.
Cette recette de boule de fromage est inspirée des classiques apéritifs américains, souvent servie lors des matchs de football ou des fêtes entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le fromage à tartiner, le cheddar râpé, la mayonnaise, le poivre, le sel d'ail, la poudre d'oignon, l'oignon haché, les flocons de persil et le bacon émietté.
À l'aide d'une cuillère, ramasser le mélange vers le centre du bol et commencer à former une boule grossière.
Couvrir le bol avec un film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que le mélange devienne ferme.
Une fois le mélange bien froid, le façonner en une boule lisse avec les mains légèrement humidifiées.
Étaler le cheddar râpé supplémentaire sur une assiette et rouler la boule de fromage dedans pour la recouvrir entièrement.
Appuyer légèrement pour que le cheddar adhère bien à la surface de la boule.
Servir avec des crackers, des légumes croquants ou du pain grillé.