Un plat simple et savoureux à préparer avec des ingrédients frais et des sauces asiatiques
Le bok choy est un légume très populaire en Asie, où il est souvent utilisé dans les salades et les plats sautés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la sauce soja, la sauce hoisin, l'eau et la farine
Dans un wok, chauffez l'huile et faites sauter l'ail et le gingembre
Ajoutez les champignons et faites-les sauter pendant 2 minutes
Ajoutez le bok choy et le mélange de sauces, laissez mijoter pendant 3 minutes
Ajoutez le tofu et laissez mijoter pendant 1 minute supplémentaire