Une boisson crémeuse et sucrée parfaite pour les fêtes de Noël, à base de lait évaporé, de crème glacée et de boisson gazeuse au citron-lime.
Cette boisson s'inspire des traditions nordiques où le lait et les amandes sont souvent utilisés pour les desserts de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole, faire chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Retirer du feu et ajouter le lait évaporé et l'extrait d'amande, mélanger bien
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pour au moins 30 minutes
Juste avant de servir, mélanger la mixture de lait avec la crème glacée et la boisson gazeuse au citron-lime dans un grand bol
Remuer pour casser la glace en petits morceaux