Un boeuf Stroganoff classique, préparé dans un cuiseur lent pour une viande tendre et saveuse
Cette recette a été inspirée par les recettes traditionnelles russes, mais avec une touche moderne et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf, l'oignon, les soups, les champignons et le poivre dans le cuiseur lent
Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8 à 10 heures, ou jusqu'à ce que le boeuf soit très tendre
Ajoutez le fromage à la crème et la crème fraîche au mélange de boeuf, et remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Servez le mélange de boeuf sur des pâtes