Un boeuf tendre cuit dans une sauce riche et aromatique, inspirée des saveurs mexicaines
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs intenses et ses combinaisons de textures, et ce plat de boeuf en sauce est un exemple parfait de cela
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter le boeuf et les assaisonner selon vos goûts
Faire dorer le boeuf de tous côtés
Ajouter la sauce et la salsa, mélanger bien
Laisser mijoter pendant environ 1 heure et demie, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre
Servir avec du riz, des tortillas chaudes ou des légumes frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 212.5 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 10 g