RC

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Boeuf mariné au whiskey

Un boeuf mariné dans une sauce au whiskey, servie avec une sauce riche et parfumée

Le whiskey apporte une saveur unique et riche à ce plat de boeuf

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Bourbon
Bourbon
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Origan
Origan
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Boeuf
Boeuf
1 Tranche

Instructions

Détailler la viande des deux côtés avec un couteau

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et ajouter la viande, laisser mariner pendant au moins 3 heures au réfrigérateur

Faire cuire la viande sur un grill ou dans un four jusqu'à ce qu'elle soit cuite à point, puis la trancher en diagonale