Une délicieuse recette de boeuf frit crémeux préparée avec du bœuf séché, du beurre, de la farine et du lait.
Cette recette de boeuf frit crémeux trouve ses racines dans la cuisine traditionnelle américaine, où le boeuf séché était un ingrédient de base pour de nombreux plats réconfortants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter le boeuf séché et le faire dorer dans le beurre chaud
Saupoudrer de farine le boeuf et continuer à cuire jusqu'à ce que le mélange soit bien doré
En remuant constamment, verser lentement le lait et porter à ébullition
Servir sur du pain toasté, des pâtes ou des pommes de terre écrasées