Un mélange de boeuf haché, de pommes de terre et de fromage Velveeta, parfumé avec des épices tex-mex
La cuisine tex-mex est un mélange deSaveurs mexicaines et américaines, cette recette en est un exemple parfait
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajouter le boeuf haché, bien le défaçonnner avec une spatule
Ajouter les épices tex-mex et l'eau, bien mélanger
Ajouter les pommes de terre et le maïs, mélanger à nouveau
Couper le fromage Velveeta en cubes et l'ajouter au mélange, bien mélanger
Transvaser le mélange dans un plat à four beurré, couvrir avec du papier aluminium
Enfourner à 180°C pendant 20 minutes, puis enlever le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires