Un plat classique de la cuisine française, les carottes et le boeuf braisés sont une combinaison parfaite pour un repas chaud et réconfortant
Ce plat est souvent servi lors des repas de famille et des occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et faire dorer les morceaux de boeuf
Ajouter les carottes et les feuilles de laurier
Verser la sauce tomate et faire cuire à feu doux pendant 45 minutes à 1 heure
Assaisonner avec du sel et du poivre
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 17.5 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g