Ce boeuf braisé au four est un plat classique de la cuisine française, préparé avec un morceau de boeuf, des herbes et des épices
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 250 degrés
Mélanger les herbes et les épices dans un bol
Appliquer le mélange d'herbes et d'épices sur le boeuf
Mettre le boeuf dans un plat et ajouter les oignons et les poivrons
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner pendant 2 heures
Retirer le papier aluminium et continuer à cuire pendant 30 minutes