Boeuf au curry avec pommes de terre et petits pois
- by Recettes Culinaires
- 27 nov. 2025
- 30 Mins
- 4 personnes
Un mélange de boeuf haché, de pommes de terre et de petits pois dans une sauce curry parfumée
Le curry est un mélange d'épices originaire d'Inde, qui est devenu populaire dans le monde entier pour son parfum unique et son goût intense
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé
Ajoutez le boeuf haché et l'oignon, faites cuire jusqu'à ce que le boeuf soit brun et émietté
Ajoutez les petits pois, mélangez pour combiner
Faites cuire les pommes de terre dans une autre poêle avec un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Ajoutez le curry en poudre et le bouillon de poulet aux pommes de terre, faites cuire pendant 2 minutes
Mélangez les pommes de terre, le chutney, le sel et le poivre avec le boeuf et les petits pois
Laissez mijoter pendant 1 minute
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g