Un plat classique de la cuisine française, le boeuf au beurre est un mélange de saveurs et de textures qui vous laissera sans voix
Le boeuf au beurre est un plat qui a été popularisé au XIXe siècle en France, et qui est toujours apprécié aujourd'hui pour sa simplicité et sa saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle
Ajouter les gousses d'ail et les poivrons une fois la poêle chaude
Cuire jusqu'à ce que l'ail soit couleur jaune clair et que l'odeur d'ail soit dans l'air
Ajouter le boeuf, les champignons et la sauce aux huîtres, faire sauter jusqu'à ce que le boeuf soit presque cuit
Ajouter le lait, la sauce soja et le bok choy, faire sauter jusqu'à ce que le bok choy soit cuit
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Servir avec du riz chaud et verser la sauce de la poêle sur le riz pour un résultat optimal