Les blettes sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les associer au paprika pour un plat savoureux et équilibré.
Les blettes sont un légume oublié qui mérite d'être redécouvert. Elles sont très faciles à préparer et peuvent être servies en accompagnement ou comme plat principal.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les blettes et les laisser fondre pendant quelques minutes
Ajouter le paprika, le sel et le poivre, et mélanger bien
Ajouter le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant quelques minutes
Servir chaud et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 2.5 g