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Bisque de crabe facile

Une délicieuse bisque de crabe préparée avec de la crème d'asperges, de la crème de champignons, du lait, de la crème fraîche, de la chair de crabe et des épices.

La bisque de crabe est un plat traditionnel des régions côtières où le crabe est abondant. Cette recette facile est parfaite pour les amateurs de fruits de mer.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Cuillère à mesurer
Cuillère à mesurer
1

Ingredients

4
Crème d'asperges
Crème d'asperges
1 Boîte
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Chair de crabe
Chair de crabe
200 Gramme
Sherry sec
Sherry sec
2 Once liquide
Old Bay
Old Bay
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients

Portez le mélange à ébullition

Réduisez le feu et laissez simmer pendant 5 minutes

Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la Old Bay selon vos goûts

Servez chaud et savourez