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Biscuits et saucisse à la française

Biscuits et saucisse à la française

Découvrez cette recette de biscuits et saucisse qui allie saveurs et textures

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires américaines et françaises

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Saucisse
Saucisse
200 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Mélangez la farine et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Formez des boules de pâte et placez-les dans un plat beurré

Faites cuire les biscuits pendant 12-15 minutes

Pendant ce temps, faites chauffer la saucisse dans une poêle

Ajoutez la farine et mélangez pour obtenir une sauce lisse

Ajoutez le lait et la sauce Worcestershire, puis mélangez

Laissez simrer la sauce pendant 10 minutes

Servez les biscuits avec la sauce saucisse