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Biscuits faciles au style sud

Recette simple et rapide de biscuits au style sud, parfaits pour accompagnement ou comme snack

Les biscuits au style sud sont un classique de la cuisine américaine, souvent servies avec des plats de viande ou de légumes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Mixeur
Mixeur
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Tamisez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez le beurre et mixez jusqu'à obtenir une texture sablée

Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes

Étalez la pâte sur une plaque de four et découpez des biscuits

Placez les biscuits sur une plaque de four et enfournez pendant 12 minutes

Surveillez la cuisson pour éviter de brûler les biscuits