Ces biscuits de Noël crémeux sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ils sont tendres, parfumés et très faciles à préparer.
J'ai découvert cette recette de biscuits de Noël crémeux il y a quelques années et je les prépare désormais tous les ans pour les fêtes de Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez deux plaques de cuisson.
Dans un grand bol, mélangez le beurre, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez l'œuf et mélangez bien.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la crème de tartre et le sel.
Ajoutez ce mélange à la préparation précédente et mélangez à basse vitesse jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Formez des boules de pâte de la taille d'une noix.
Disposez les boules sur les plaques de cuisson beurrées, en les espaçant de 5 cm.
Aplatissez légèrement chaque boule avec une fourchette.
Saupoudrez les biscuits de sucre glace coloré.
Enfournez pendant 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.