Ces biscuits simples à préparer offrent une texture moelleuse et un agréable goût citronné. Parfaits pour le goûter.
Inspirés des pâtisseries américaines, ces biscuits utilisent du zeste de citron pour une saveur naturelle et fraîche.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique
Ajouter l'huile végétale et les œufs, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporer les pépites de chocolat blanc et le zeste de citron râpé
Former des boules de pâte de la taille d'une noix et les déposer sur une plaque de cuisson
Enfourner pour environ 10 minutes jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés
Laisser refroidir les biscuits sur une grille
Mélanger le sucre glace avec le jus de citron pour obtenir un glaçage fluide
Napper les biscuits refroidis avec le glaçage au citron