Recette de biscuits aux cristaux de gelée, parfaits pour accompagner un thé ou un café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster ces biscuits délicieux dans un petit café
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre, les cristaux de gelée et le sucre dans un mixer
Ajoutez l'œuf et battez bien
Ajoutez la farine et la poudre à pâte, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Placez des petites boules de pâte sur une plaque de cuisson
Aplatissez légèrement avec une fourchette
Faites cuire pendant environ 10 minutes