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Biscuits aux agrumes

Biscuits aux agrumes

Des biscuits moelleux et parfumés aux agrumes, parfaits pour une pause gourmande

Ces biscuits sont inspirés des saveurs méditerranéennes et sont parfaits pour accompagnement d'un café ou d'un thé

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Jus d'agrumes
Jus d'agrumes
0.05 Litre
Zeste d'agrumes
Zeste d'agrumes
1 Cuillère à café
Levure chimique
Levure chimique
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs

Crémer le beurre et le sucre

Ajouter les ingrédients humides

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Façonner des boules de pâte

Placer les boules sur une plaque de cuisson

Cuire pendant 10 minutes

Laisser refroidir avant de déguster