Recette de biscuits au vanille, parfaits pour accompagner un thé ou un café
Ces biscuits sont inspirés de recettes traditionnelles et sont parfaits pour une pause gourmande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 150°C
Graisser légèrement deux plaques de cuisson
Mélanger le sucre, le beurre, le sel et la vanille
Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Diviser la pâte en petites boules, puis les rouler dans du sucre cristallisé
Placer les boules de pâte sur les plaques de cuisson, puis les aplatir légèrement avec le fond d'un verre
Enfourner pour 25 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille