Ces biscuits sont préparés avec de la farine, du sucre glace, du beurre, de la noisette et de l'extrait de vanille, puis cuits à la perfection pour obtenir une texture tendre et parfumée
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les biscuits au thé sont une tradition. J'ai adapté la recette pour la rendre plus française et ajouter une touche de noisette
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel
Ajoutez le sucre glace et mélangez bien
Ajoutez le beurre et les noisettes, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez à 180°C pendant 15 minutes, puis laissez refroidir
Une fois refroidis, roulez les biscuits dans du sucre glace pour les sucrer