Des biscuits savoureux au miel et épices, parfaits pour accompagner votre thé ou café.
Les biscuits au miel et épices ont des origines médiévales, où le miel était utilisé comme édulcorant naturel et les épices provenaient des routes commerciales exotiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez les noix et les épices au mélange sec et mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez le miel, le lait et l'œuf
Versez le mélange humide sur le mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Formez des boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson
Enfournez pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir