Biscuits au lait chaud
Une recette simple de biscuits au lait chaud, parfaite pour accompagner vos repas ou vos collations.
Les biscuits au lait chaud sont une tradition américaine qui remonte au XIXe siècle, où ils étaient préparés pour accompagner les repas familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Dans un grand bol, combinez la farine, la poudre à pâte et le sel
Ajoutez le shortening et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit friable
Ajoutez le lait chaud et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène
Étalez la pâte sur une surface farinée
Étalez la pâte à une épaisseur de 2 cm
Découpez des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce
Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés