Ces biscuits sont parfaits pour les amateurs de chocolat et de marshmallow. Ils sont faciles à préparer et ont un goût délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits au chocolat et marshmallow sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajoutez l'œuf, le lait et la vanille, puis mélangez bien.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
Ajoutez progressivement le mélange sec au mélange crémeux et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 8 minutes, puis ajoutez un marshmallow sur chaque biscuit et enfournez pendant 2 minutes supplémentaires.
Laissez refroidir complètement avant de servir.